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Seus filhos adoram cozinhar? Que tal apostar em receitas de sobremesas fáceis para vocês fazerem juntos Tenho certeza de que eles vão adorar.
Assim sendo, para ajudar você a escolher quais sobremesas fáceis é o ideal para fazer com os seus filhos, preparamos o artigo de hoje sobre o assunto.
Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe agora mesmo!
Sobremesas fáceis para fazer com os seus filhos
Brownie de 3 ingredientes
Ingredientes
- 300 g de Nutella
- 2 ovos
- 65 g de farinha de trigo
Como fazer?
Para fazer este brownie precisamos de uma tigela para derramar a Nutella ou qualquer outro creme de cacau com avelãs.
Adicionamos os ovos à Nutella e batemos bem até que não se notem restos destes últimos. Não precisamos de nada além de um garfo, mas se tivermos algumas varas e quisermos usá-las, é ainda melhor.
Em seguida, a esta massa adicionamos a farinha de trigo e mexemos novamente até homogeneizar.
Lubrificamos um molde para cupcakes e distribuímos a massa entre as suas cavidades, sem chegar até à borda.
Apesar de não usar fermento, a massa cresce ligeiramente e não queremos que ela transborde. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 °C durante 10-15 minutos, de acordo com o seu gosto. Retire e deixe esfriar antes de desmoldar.
Leia também: “5 receitas para fazer com as crianças”.
Bolinhas de coco e chocolate
Ingredientes
- 250 g de coco ralado
- 100 g de farinha de trigo
- Sal
- 200 g de creme de leite
- 150 g de chocolate ao leite
- 30 ml de água
Como fazer?
Vamos misturar todos os ingredientes secos, ou seja, farinha branca, coco ralado e meia colher de sopa de sal. Quando estiverem bem integrados, adicionamos o creme de leite e mexemos muito bem até obter uma consistência semelhante a uma pasta.
Em seguida, com um par de colheres de chá, vamos agora formar algumas bolas de cerca de quatro ou cinco centímetros de diâmetro. Colocamos elas então sobre uma assadeira previamente revestida com papel antiaderente.
Colocamos no forno quente a 180 °C, por cerca de 25 minutos. Quando as bolas de coco estiverem prontas, retire-as do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Enquanto isso, quebramos o chocolate em pedaços e colocamos no microondas com as duas colheres de sopa de água por cerca de 20 segundos.
Retire do microondas, misture e volte a aquecer por mais 10 segundos. Cobrimos cada bola com o chocolate derretido e deixamos esfriar antes de servir.
Torta de limão
Ingredientes
- 100 g de bolacha tipo Maria
- 30 g de amêndoas
- 60 g de manteiga
- 4 limões
- 100 g de creme de leite
- 180 g de leite condensado
Como fazer?
Derretemos a manteiga no microondas ou em uma panela ao fogo. Nós trituramos os biscoitos junto com as amêndoas, adicionamos a manteiga derretida e trituramos novamente até obter uma massa homogênea.
Em seguida, podemos temperar a mistura com um pouco de canela, gengibre, noz-moscada, cardamomo, etc. O resultado é incrível.
Estendemos a massa sobre a base e os lados dos moldes para torta, com a ajuda dos dedos e procurando que fique de igual espessura em toda a superfície.
Colocamos os moldes na geladeira para esfriar e endurecer. 30 minutos será suficiente, mas se tivermos pressa podemos usar o congelador e reduzir o tempo pela metade.
Enquanto as bases esfriam, preparamos o recheio do bolo. Para isso, ralamos e esprememos os quatro limões. Reservamos a casca de um lado e o suco do outro.
Em seguida, numa tigela ampla, com a ajuda de algumas hastes metálicas, misturamos o creme de leite e a casca de limão. Trabalhamos a mistura durante um minuto e depois incorporamos o leite condensado.
Continuamos a bater com as hastes até obter uma mistura homogênea. Finalmente, adicionamos o suco de limão e misturamos bem.
Neste momento, a mistura começará a engrossar por efeito do suco de limão, por isso, sem perder tempo, tiramos as formas de torta da geladeira e as enchemos com a mistura.
Em seguida, alisamos a superfície para que fique bem bonita e colocamos as tortinhas de volta na geladeira. Deixamos que elas esfriem por pelo menos seis horas ou, melhor ainda, a noite toda.
Bolo de chocolate
Ingredientes
- 200 g de bolacha tipo Maria
- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 250 g de chocolate
- 1 litro de leite integral
- 50 g de açúcar
- 100 g de chocolate branco para decorar
Como fazer?
Nós esmagamos os biscoitos dentro de um saco plástico bem fechado e passando por cima de um rolo. Adicionamos a manteiga à temperatura ambiente ou, melhor ainda, ligeiramente derretida.
Misturamos bem para obter uma massa homogênea. Cobrimos a base e os lados de um molde de 25 cm, esmagando bem para compactar, e guardamos na geladeira ou freezer para endurecer.
Enquanto isso, preparamos o recheio. Picamos o chocolate e aquecemos em uma panela junto com o leite e o açúcar por 10 minutos. Mexa bem para que não haja grumos.
Em seguida, despeje sobre a base de biscoitos e deixe coalhar no frigorífico durante cerca de quatro horas. Com um descascador fazemos lascas de chocolate branco e decoramos o bolo no momento de servir.
Gostou dessas dicas sobre como fazer sobremesas fáceis? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, temos muitas outras novidades para você!
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